Атлас ароматовШаг 1. Разделите впечатления по широким направлениям
Используйте семейства как навигационные категории: свежие, цветочные, цветочно-амбровые, амбровые, гурманские, шипровые, древесные и фужерные. Такая группировка помогает увидеть, к каким общим характерам вы возвращаетесь чаще.
Не считайте семейство гарантией будущей симпатии: принадлежность к нему помогает искать близкое направление, но конкретные ароматы внутри одной группы могут заметно различаться.
Шаг 2. Отмечайте переходы, а не только основные группы
Если впечатление не укладывается в одну широкую категорию, фиксируйте сочетание направлений. В круге Майкла Эдвардса floral amber объединяет цветы с пряностями, смолами и ванилью; woody amber добавляет выраженные древесные оттенки к амбровому впечатлению; mossy woods соединяет мшистые, древесные, цитрусовые и амбровые грани.
Переходные композиции особенно полезны для карты: они показывают, какие сочетания между семействами оказываются ближе, чем каждое направление по отдельности.
Шаг 3. Сравнивайте образцы внутри и между группами
Сопоставляйте несколько ароматов одного направления и несколько ароматов из соседних направлений. Узнавание семейств развивается через сравнение образцов, а не через попытку определить категорию по одному аромату.
По итогам сравнений оставляйте в карте не только названия семейств, но и формулировки общего характера: например, древесное, мшисто-древесное, цветочно-амбровое или амброво-древесное.